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講演者
日本中の薬草の流通を司っていた街・大阪。
飛鳥時代からの先端国際都市
Osaka 2025.08.30
チョン・ヨンスク名人
韓国の食医＠大阪会場トーク②
指出 一正 Kazumasa Sashide
ソトコト編集長＠大阪会場トーク①
丸岡 毅 Tsuyoshi Maruoka
虫秘茶 代表／研究者＠大阪会場トーク①
前田 知里 Chisato Maeda
里山文庫 / cofunia 主宰＠大阪会場 旅のお話会
Schedule
メイン会場
3F小集会室
受付開始 10:30～
映画上映
11:00～12:10
アリス・ウォータース
「おいしい革命」
12:10～13:00
昼休み
12:00～16:15
薬草マルシェ
入場無料！
【出店】
サンクスグリーン
jiwajiwa
TE tea eating
THERA / BALMY.
NAKATOWN
宇（のき）
梅古庵
13:00～14:10
TALK①
「地域の自然が
秘めた宝物。」
指出一正さん
丸岡毅さん
14:50～16:00
TALK②
「薬になる食事
ー薬草と発酵の郷食ー」
チョン・ヨンスクさん
16:30 完全終了
特別会場
3F特別室
単発参加OKエリア
10:10～10:40
癒やしの国、出雲の
神話と薬草のお話会
前田みのりさん
11:00～12:00
アジア山の民の薬草文化を巡る旅のお話会
前田知里さん
12:00～15:50
展示
入場無料！
アリス・ウォータース
「おいしい革命」
14:30～15:40
映画上映
16:00 完全終了
受付開始 10:30～
映画上映
12:00～12:00
基調講演者
昼休み
13:00～14:10
※２つの部屋は、同じ建物の３Fですが、通路がないため、
一度地下１Fに降りてから別のエレベータで昇る必要があります。ご注意ください。
2025.8.30 sat
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【大阪】大阪市中央公会堂
翌日、シークレット茶会もあるらしい、、、？
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